16 de Março de 2015

Muffin Dieta Eterna

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Ingredientes

130gr de farelo de aveia  (1 xíc de chá)

1 ovo

1 banana prata madura

½ xíc de leite desnatado sem lactose

1col (sobremesa) de fermento em pó (pó Royal)

Canela e açúcar demerara ou mascavo a gosto.

Preparo

Bata todos os ingredientes em um liquidificador, deixando o fermento por último. Deixe a mistura homogênea, disponha a massa em forminhas para Muffins (untadas), leve ao forno por 15 minutos ou até que o garfo ao espetá-los saia limpo.

Diquinhas

Deixe metade da banana para decorar.

Acrescente uma fonte de lipídeo a massa, como amendoim ou castanha do pará, fica divino e aumenta assim seu valor nutricional.

Acrescente 1col de sopa de Whey sabor chocolate (proteína em pó) à mistura e garanta um Muffin com um maior valor proteico.

No café da manhã acompanhado de um cafézinho preto fica divino.

Lanche fácil, rápido e delicioso.

Bom Apetite!!!

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06 de Março de 2015

Frango de Forno Dieta Eterna (Mostarda, Limão e Mel)

ddddIngredientes

3 coxas com sobrecoxas limpas e sem pele (desmembre-as)

1col de sopa de mel

3 col de mostarda

1 limão (suco)

6 cebolas mini

6 dentes de alho (grandes inteiros)

Cheiro Verde

Temperos desidratados e sal a gosto (não usei sal)

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Preparo

Misture o mel, a mostarda, o suco de limão e os temperos a gosto, acrescente ao frango, reserve por 15 minutos. Coloque em um refratário ou forma que possa ser levado ao forno, disponha as cebolas e o alho sobre o frango. Leve ao forno por cerca de 25 minutos com papel alumínio e mais 25 minutos sem o alumínio ou até que doure . Prontinho!!!

Diquinhas

Acrescente ao prato uma fonte de carboidrato, como batata doce ou arroz integral.

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Uma salada simples acompanha perfeitamente bem, vagem, tomate e cenoura.

BOM APETITE!!!

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26 de Janeiro de 2015

FAZER DIETA COM POUCO DINHEIRO (Lista de compras para supermercado)

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CONTABILIZAR PARA VIVER MELHOR

Hoje vim apresentar continhas e também para comprovar, NÃO É CARO FAZER DIETA!!!

Sai às compras, aliás, quando passamos a ver saúde como investimento e não gasto, supermercado vira passeio, mesmo que shopping e mais que diversão!

Achei interessante apresentar a vocês alguns cálculos que tenho usado para comprovar de fato que fazer dieta, viver de forma saudável, priorizar os alimentos saudáveis, naturais e preparados em casa, sai sim, mais barato que apelar para comidas de rua, industrializados e etc.

Apresentarei logo mais, valor total das compras, quantas pessoas consumirão e a estimativa de tempo que consumiremos estes alimentos. Vale ressaltar que somos adeptos das marmitinhas nos lanches, sim, arroz integral, frango e salada no meio da tarde, o porquê desta readaptação?

Estes alimentos são preparados por nós mesmos, assim sabemos da qualidade e procedência deles, sem conservantes, corantes e alimentos/produtos que nós e nosso organismo desconhecem, evitando assim a INTOXICAÇÃO, sim DETOX nada mais é que, desintoxicar as células, causadas por quem??? POR ESTES ALIMENTOS CITADOS ACIMA.

Nossas refeições são compostas por, carboidrato (EXEMPLO: arroz integral, batata doce, mandioquinha salsa OU PÃO INTEGRAL INDUSTRIALIZADO, faça as melhores escolhas), proteína (patinho moído, frango, ovos OU PEITO DE PERU, embutido e com alto teor de sódio) e uma gordura saudável (castanhas e azeite OU GORDURAS E MANTEIGAS, COM ALTO TEOR DE COLESTEROL), assim, optamos por ingerir o que é saudável e favorável a beleza estética e o mais importante, À NOSSA SAÚDE, SIM, QUEREMOS SER CENTENÁRIOS!

INVESTIMENTO TOTAL = R$421,00

PREVISÃO PARA CONSUMO - 20 dias
MAROMBEIRINHOS - 2 pessoas

DIVIDIDO POR - 20 (dias) = R$21,05

DIVIDIDO POR - 2 (pessoas) = R$10,52 por dia para cada

TOTAL DE REFEIÇÕES POR DIA – 7 refeições

VALOR DE CADA REFEIÇÃO – R$1,50 cada refeição

Viram???? R$10,52 por dia e R$1,50 cada refeição, já contabilizaram o quanto os industrializados mexem com o bolso? Salgados, refrigerantes, doces, biscoitos e etc?

SEGUE ABAIXO OS ALIMENTOS QUE TROUXE PARA CASA, ESPERO PODER AJUDAR E FAZER COM QUE MUDEM A CULTURA DE DIZER QUE FAZER DIETA É CARO!

Opções de carboidratos
Arroz integral
Arroz Negro
Penne e parafuso integral
Batata doce
Mandioquinha Salsa
Batata Inglesa
Rap 10 integral
Pão Integral

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Opções de verduras e legumes

Cenoura
Vagem
Abóbrinha
Berinjela
Beterraba
Cebola
Tomate maduro para molho

Tomate para salada
Tomate cereja
Alface
Cheiro verde
Hortela
Manjericao
Broto de Feijão

Não tenho encontrado brócolis e couve flor em minha cidade, por isso optei por aqueles congelados, não é o mais indicado, mas é uma alternativa para não excluirmos esses legumes/vegetais de nossa dieta.

 

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Opções de frutas

Limão
Maçã
Nectarina
Manga
Banana
Pera
Mamão
Uva
Morango
Outros
Geléia de amora sem açúcar


Opções de derivados do leite (com e sem lactose)
Cottage zero lactose
Coalhada zero lactose
Queijo frescal light
Leite zero lactose

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Opções de proteínas

Filé de frango em cubos
Filé de frango para bife
Patinho moído
1 bandejinha de bacalhau
Shimeji
Atum
Peito de Peru
Ovos

 

Para mim, é mais que um prazer poder contribuir para a melhora da qualidade de vida de meus seguidores, é me surpreender a cada dia por jamais ter passado por minha cabeça ser exemplo desta mudança ou emagecimento!

Obrigada por me permitirem ser parte da mudança de tantas pessoas especiais, VOCÊS!

Grande beijo,

Lyvia Mendes.kissheart

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Lyvia Mendes

Uma pessoa de bem com a vida, que com reeducação alimentar e atividade física conseguiu eliminar mais de 25kg e se sentiu com a necessidade de ajudar a quem quer ou precise.

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